Majlis Penyampaian Hadiah Pertandingan Hidroponik "Green Office" Kampus Kesihatan 2023

26 Oktober 2023- Unit Pemakanan dan Dietetik telah dinobatkan sebagai Johan bagi Pertandingan Tanaman Hidroponik "Green Office" Kampus Kesihatan 2023. Puan Wan Rimei Salha selaku Ketua UPD dan pasukan kelestarian UPD telah menerima hadiah hamper dan sijil penghargaan yang disampaikan oleh Pengarah Kampus Kesihatan Profesor Dr Shaharum bin Shamsuddin. Kejayaan UPD ini adalah hasil kerjasama dan kesungguhan pasukan kelestarian yang diterajui oleh Puan Ruqayyah, Pegawai Dietetik dan Encik Khairul Penolong Pegawai Penyediaan Makanan serta ahli jawatankuasa kelestarian yang lain. Segala kesyukuran dipanjatkan ke hadrat ilahi atas kejayaan yag diperoleh.

Untuk makluman semua, pertandingan ini merangkumi tanaman hidroponik yang diusahakan di belakang dapur hospital USM menggunakan bahan terpakai dan juga batang paip yang dijadikan tempat penanaman sayur-sayuran segar seperti sawi, park choy dan lain-lain lagi. Selain daripada itu, turut disambut baik oleh semua staf UPD untuk mengamalkan amalan lestari seperti mengitar semula kertas-kertas terpakai, melakukan penjimatan elektrik dengan mengurangkan penggunaan lampu di dalam bilik yang tidak digunakan, mengurangkan penggunaan plastik malahan membawa bekas sendiri. UPD juga telah memastikan dengan meletakkan tong sampah kitar semula di pejabat UPD dan Klinik Dietetik. Bagi menyambut baik seruan Kampus Kesihatan untuk menjadi Green Office, beberapa pokok dan tumbuhan segar telah diletakkan di pejabat bagi mengharmonikan pejabat. Audit Kelestarian telah diadakan pada 17 Oktober 2023 yang lalu.

Diharapkan amalan kelestarian ini dapat diteruskan di UPD dalam kalangan staf bagi memastikan pelaksanaan dan pemerkasaan kelestarian di Hospital USM dapat diteruskan secara konsisten sehingga ke generasi yang seterusnya.

Taklimat Latihan Klinikal 1 & White Coat Ceremony

 15 Oktober 2023 - Taklimat Latihan Klinikal 1 dan White Coat Ceremony telah diadakan untuk pelajar tahun akhir Bachelor Sc Dietetics USM, Kampus Kesihatan bertempat di Bilik Tutorial PPSP pada jam 9.00 pagi sehingga 11.00 pagi. Taklimat ini didahului dengan ucapan daripada Penyelia Pelajar Tahun Akhir Dietetik Dr Divya, seterusnya Encik Faizal selaku urusetia latihan pelajar tahun akhir dengan memberi sedikit taklimat mengenai Unit Pemakanan dan Dietetik, HUSM. Akhir sekali White Coat Ceremony dijalankan dengan ucapan ikrar daripada semua pelajar Tahun Akhir Ijazah Sarjanan Muda Dietetik, USM.

Majlis Bersama Pengarah sempena 40 Tahun Hospital USM anjuran Unit Pemakanan dan Dietetik

 Unit Pemakanan dan Dietetik, September- Pada 12 September 2023, Unit Pemakanan dan Dietetik telah menganjurkan Majlis Bersama Pengarah 2023 sempena 40 Tahun Hospital USM di Auditorium Pentadbiran Hospital USM. Majlis bermula pada jam 8:30 pagi dengan pendaftaran oleh para peserta dan staf USM yang hadir. Majlis dimeriahkan dengan kehadiran tetamu VIP iaitu Pengarah Hospital USM , Dato Dr Nik Hishamuddin dan Timbalan Pengarah Operasi Encik Saberi. Seterusnya majlis dimulakan dengan bacaan doa oleh Encik Faizal serta tayangan video perkenalan Unit Pemakanan dan Dietetik seterusnya ucapan perasmian oleh Pengarah Hospital bagi merasmikan Klinik Dietetik Secara Maya. Perasmian Klinik Dietetik Secara Maya ini diserikan lagi dengan tayangan video montaj serta gimik perasmian yang disampaikan oleh Encik Wan Muhammad Ameerul Azeem. Antara intipati menarik dalam majlis ini ialah Forum Bariatrik Bukan Magik yang disampaikan oleh tetamu jemputan Puan Siti Azima, Dr Aisyah Che Rahimi dan Encik Ariezal yang mana Encik Faizal menjadi moderator forum tersebut.

Majlis ini dimeriahkan lagi dengan pameran-pameran pemakanan, booth food taster overnight oats sihat dibawakan oleh UPD, saringan kesihatan data antorpometrik, penjualan coffee lazat, nasi arab, kuih-muih dan booth kecantikan Mary Kay juga turut serta. Majlis ini telah berakhir dengan jayanya pada jam 12.00 tengah hari.

Hari Warga Staf USM 2023

Hari Warga Staf USM telah diadakan pada 26 Ogos 2023 yang mana Pusat Pengajian Sains Kesihatan (PPSK) menjadi penganjur atau tuan rumah pada tahun ini. Kontinjen yang berentap dalam aktiviti Hari Warga Staf termasuklah Kacip Fatimah,Misai Kucing, Halia Bara, Duri Tujuh, Serai Wangi dan Jarum Mas yang mana pemenang keseluruhan bagi Hari Warga Staf 2023 ialah Misai Kucing (PPSK) dengan jumlah markah sebanyak 680 manakala diikuti oleh Kacip Fatimah (Hospital USM) 570 mata dan tempat ketiga ialah Duri Tujuh (Fakulti kejuruteraan) 390 mata.

Terdapat banyak aktiviti yang dilaksanakan dan staf Unit Pemakanan dan Dietetik juga aktif menyertai setiap aktiviti yang dipertandingkan iaitu Hip-Hip Hooray, Larian Campuslauf, Masterchef, Sukaneka, Scavenger Hunt akhir sekali pementasan malam kebudayaan. Tahniah diucapkan kepada seluruh warga Hospital USM yang menyertainya terutamanya staf Unit Pemakanan dan Dietetik yang turut aktif menyokong aktiviti yang dijalankan. 

Lawatan Pelajar Antarabangsa Bournemouth University, Brazil ke Unit Pemakanan dan Dietetik

 21 Ogos 2023- Unit Pemakanan dan Dietetik telah menerima lawatan daripada pelajar Universiti Bournemouth, Brazil. Seramai 4 orang pelajar antarabangsa telah datang ke UPD, Hospital USM untuk mengetahui lebih lanjut bagaimana sistem dapur hospital berfungsi selain daripada tugas pegawai dietetik di Klinik Dietetik Pesakit Luar melakukan kaunseling pemakanan kepada pesakit yang dirujuk oleh pegawai perubatan untuk mendapatkan Terapi Pemakanan Klinikal. 

    Ketibaan pelajar antarabangsa daripada universiti tersebut disambut baik oleh pegawai dietetik Pusat Pengajian Sains Kesihatan (PPSK) dan mereka juga telah diberi taklimat ringkas mengenai proses pembelajaran sebagai pelajar dietetik serta kursus yang ditawarkan.

    Mereka juga telah melawat beberapa bahagian penting di dapur hospital iaitu di bahagian sajian dan penyediaan.

Sesi CSSE Bil 7/2023 (Latihan Industri UPD)

 4 Julai 2023- Satu pembentangan telah dilakukan oleh Pelajar Ijazah Sarjana Muda Sains Pemakanan UNISZA oleh Nurul Khairina Asiah bt Pandi dan Nurhafiza bt Ismail manakala Pelajar Ijazah Sarjana Muda Pengurusan Perkhidmatan Makanan, UITM oleh Nor Zulaikha bt Alias. Masing-masing membentangkan Laporan Latihan Industri di UPD dan juga Projek Mini yang telah dilaksanakan sepanjang tempoh Latihan Industri berjalan.Pembentangan telah dilakukan pada jam 2:15 petang sehingga 5:00 petang bertempat di Bilik Operasi UPD dan seca
ra maya dengan pautan webex yang telah diberikan.

Audit Dalaman Siri 1 Dietetik di Unit Pemakanan dan Dietetik

 8 Jun 2023- Telah diadakan Audit Dalaman Siri 1 di dapur hospital dan juga pejabat UPD. Masa bermula pada 10 pagi dan auditor termasuklah Pn Nur Fariha, KJ Murni dan Pn Nour Aida Azreena. Audit bermula pada pukul 9:30 pagi bertempat di Bilik Operasi, UPD

21 Jun 2023- Audit Dalaman Siri 1 telah dilaksanakan di Klinik Dietetik UPD pada jam 10.00 pagi. Audit dalaman telah dillakukan dengan taklimat ringkas kepada Auditor terlibat di Bilik Operasi Klinik Dietetik, Pesakit Luar. Audit Dalaman ini telah diketuai oleh Puan Nor Syarahani, ketua bahagian klinikal dietetik dan juga Puan Khairun Nisah selaku person in charge bagi Klinik Dietetik.